אחת התופעות המאפיינות מטבחים מוסדיים – תעשייתיים הינה הצורך להיפתר מן השמנים.
שמנים שמצטברים בצנרת סופחים אליהם שאריות אורגניות וגורמים לסתימות ומפגעי ריח.
קיים חשש גם להתפתחות חיידקים מסוכנים. בכל מטבח חייב על פי החוק להיות מפריד שומנים על מנת למנוע מהשומנים להגיע לצנרת העירונית ולמכון טיהור שפכים, כל מפריד שומנים יש לשאוב עם ביובית לעיתים קרובות דבר הכרוך באי נוחות ובעלות כספית.
נציע לפתור בעיה זאת בשתי דרכים:
טיפול עצמי מתחיל בשימוש ב”ביוסולב” מפרק שומנים אקולוגי וידידותי לסביבה.
החומר מנקה ומכין את המערכת לקראת טיפול ביולוגי.
מומלץ לבצע שטיפה לרצפת המטבח ולהזרים את החומר לצנרת ותעלות הביוב.
כמות של חומר יש לשפוך ישירות למפריד השומן. הכמות נקבעת על פי גודל המפריד.
לאחר 24 שעות יש להתחיל שימוש ב וייסטגו-טיפול בקטריאלי למפרידי שומן למניעת ריחות וסתימות.
וויסטגו מכיל חיידקים המופקים מהטבע שנועדו לעכל שומנים ופסולת אורגנית תהליך ביולוגי זה פועל באטיות עשרים וארבעה שעות ביממה.
האנזימים משמשים כ”טבחים” המכינים את ה”אוכל” לבקטריות אשר מפרקות ומעכלות את השומנים, ובכך מונעות ריחות רעים ומורידות באופן משמעותי ביותר את כמויות הפסולת והשומן במפרידי השומן.
יתרונות:
מסיר שומנים אקולוגי המבוסס על מים ומתפרק ביולוגית בטבע. לחומר אישורים ממכון התקנים הישראלי ,המשרד לאיכות הסביבה ומשרד הבריאות לשימוש והזרמה לביוב.
יתרונות השיטה
השיטה הנהוגה כיום שימוש ב”ביובית” אינו מהווה פתרון נכון להוצאת ופרוק השומנים מצנרת הביוב.
ביובית אינה מסוגלת לנקות את השומנים בלחץ מים בלבד ( גבוהה ככל שיהיה). שכן מים אינם מפרקים את השומנים.
המציאות היא ששומנים נשארים על גבי דפנות הצינור. המצאות שכבת שומן על גבי דפנות הצנרת מאפשרת בצורה זריזה הדבקות של שומן חדש לשכבת השומן הקיימת, דבר הגורם לסתימה חוזרת בפרק זמן קצר יחסית.
לראיה ,בצנרת ביוב חדשה בה לא קיימים שומנים על גבי דפנות הצנרת קצב הצטברות השומן הוא איטי מאד!
שיטת FRS המשלבת ניקוי מכני וחומר יעודי לפרוק וניטרול שומנים מבטיחה צנרת נקייה משומנים לפרק זמן ארוך במיוחד.
בסיום העבודה תינתן המלצה לתוכנית אחזקה רב שנתית על מנת לשמר את הצנרת נקייה.
אחת המטלות העיקריות בתעשייה ובמוסכים הינה הצורך לנקות ציוד וכלים משמנים ופיח ולתחזק את רצפת היצור נקייה.
לסביבת עבודה מלוכלכת יש השפעה שלילית על העובדים והלקוחות של החברה.
ציוד וכלים יקרים רצוי לשמור ולתחזק ברמה גבוהה עם חומר שלא פוגע ואו גורם לבליה מואצת.
העובדים מפחדים ומסתייגים משימוש בחומר המסכן את בריאותם.
הרשויות אוסרות לשטוף את הפיח והשמנים למערכת הניקוז האזורית עקב החשש לחדירת מזהמים ופגיעה במי התהום.
שימוש בכימיקלים אגרסיביים המקשים על העובד ודורשים אמצעי מיגון מסורבלים.
כימיקלים עלולים לגרום לכוויות חמורות ולנזק סביבתי חמור.
ביוקלין פתרונות אקולוגיים בע”מ מייבאת ארצה תרכיז אקולוגי ידידותי לסביבה ולמשתמש
ביוסולב תרכיז אקולוגי מדולל במים ביחס של 3%-6% חומר והיתר מים – חסכוני ביותר!
ליישום עם מרסס גן פשוט ואו עם מכשיר התזה בלחץ גבוהה.
למידע מורחב והמלצות משתמשים ראה מוצרים – ביוסולב
מאושר על ידי ה FDA האמריקאי.
החומר מאושר לשימוש בישראל על ידי הרשות להגנת הסביבה , משרד הבריאות, ונבדק על ידי מכון התקנים הישראלי.